Willkommen in unserem
Haus in Untermeitingen
Ein schöner Lebensabend hat schöne Lebenstage.
Genießen Sie Ihr Leben – wir kümmern uns um den Rest!
Sie haben Ihr Leben lang viel gearbeitet und jetzt genug von Waschen, Kochen, Bügeln und Gartenarbeiten? Sie wollen einfach guten Gewissens „nichts tun“ dürfen, sich zurück lehnen und entspannen? Wir sind der Meinung, dass Sie sich das auch redlich verdient haben!
Genießen Sie Ihr Leben in der Johann-Müller-Altenheimstiftung. Unsere Mitarbeiter kümmern sich um Haushalt, Wäsche und Gartenarbeiten – Sie sind davon befreit. Wenn Sie Hilfe benötigen, wenden Sie sich an uns – wir sind für Sie da!
Langweilig wird Ihnen selbstverständlich trotzdem nicht: Unsere Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen in der Beschäftigung bieten Ihnen ein reichhaltiges Angebot, angefangen von Spielenachmittagen über musikalische Veranstaltungen bis hin zu Gesprächen, Leserunden, aber natürlich auch Ausflügen und Festen.
Und wenn Ihnen die Hausarbeit trotzdem abgeht, Sie gern mal Wäsche zusammenlegen oder den Kochlöffel schwingen wollen, dann freuen wir uns immer über helfende Hände. Wir wollen, dass Sie sich zuhause fühlen!
Gesundes Leben heißt Ernährung mit Genuss.
Mit unserem Speisenangebot möchten wir Ihnen die Möglichkeit geben, sich aus unserer regional geprägten Küche gesund, abwechslungsreich und schmackhaft zu ernähren.
Mit Stolz können wir sagen: „Wir haben eine eigene Küche“. Diese ermöglicht eine qualitativ hochwertige Versorgung unserer Bewohner über den ganzen Tag. Kleine, aber wichtige Details wie Portionsgröße, Vorlieben oder Abneigungen können individuell berücksichtigt werden. Bei weniger beliebten Gerichten wie z.B. Fisch oder Innereien bieten wir immer ein Auswahlgericht an. So bleibt unseren Bewohnern die Freiheit, selbst zu entscheiden. Unser Küchenteam setzt sich aus einem Küchenleiter, Köchinnen, Hauswirtschafterinnen und Küchenhilfen zusammen. Wir sind für die Vollverpflegung der 78 Bewohner im „Haus Langerringen“ der Johann-Müller-Altenheimstiftung verantwortlich. Seit 2016 wird unser „Haus Lechfeld“ mit 60 Bewohnern mitversorgt.
Frische ist unsere Stärke
Neben einer ausgewogenen Versorgung mit Nährstoffen steht natürlich die Freude am Essen im Vordergrund. Wir achten deshalb auf frische Produkte möglichst aus der Region und bereiten diese schonend zu. Die Verwendung gesunder Fette und das richtige Verhältnis von Fleisch oder Fisch, Sättigungsbeilagen, Gemüse oder Salaten bieten die beste Basis für eine gesunde, wohlschmeckende Ernährung. Alle Gerichte werden meist am Tag des Angebots zubereitet. Aus der Vollverpflegung von bis zu 6 Mahlzeiten pro Tag werden unter anderem auch Sonderkostformen, wie z. B. die pürierte Kost, abgeleitet. Diese wird täglich neu aus den aktuellen Zutaten des Tagesgerichtes püriert, optisch ansprechend in Form gebracht und angerichtet. Zu den Veranstaltungen Mitte der Woche wird meist hausgemachter Kuchen angeboten. Auch das gesellige Beisammensein am Sonntagnachmittag wird von hausgemachtem Kuchen begleitet, denn Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen.
